En España una «unidad de bebida» es igual a 10 g de etanol puro y hay que tener en cuenta que el contenido de alcohol de una bebida depende de la concentración de alcohol y del volumen contenido.
Como ejemplos de UBE llevados a la realidad, comparto la siguiente infografía de creación propia:
El consumo de alcohol no es seguro en ninguna cantidad (podéis revisar uno de los primeros post del blog, «Consumo moderado de bebidas alcohólicas: ¿realmente tiene beneficio sobre la mortalidad?«) y la recomendación actual es consumir la menor cantidad posible.
Sus efectos sobre la salud son dañinos causando, entre otros problemas:
- HTA, enfermedad cardiaca, ACV, enfermedad del hígado y problemas digestivos.
- Cáncer (mama, boca, garganta, laringe, esófago, hígado, colon y recto).
- Problemas relacionados con el trabajo y la familia.
- Depresión y otros problemas de salud mental.
- Problemas de aprendizaje y memoria.
- Alcoholismo.
Por último, quisiera compartir una útil herramienta para la detección del consumo de alcohol y clasificarlo según su riesgo, el cuestionario AUDIT.
Be Curious!
REFERENCIAS:
1- Ministerio de Sanidad. Límites de consumo de bajo riesgo de alcohol. Actualización del riesgo relacionado con los niveles de consumo de alcohol, el patrón de consumo y el tipo de bebida. [Internet.] Madrid; 2020. Disponible en: https://www.sanidad.
gob.es/profesionales/saludPublica/prevPromocion/Prevencion/alcohol/docs/Limites_Consumo_Bajo_Riesgo_Alcohol_
Actualizacion.pdf
2- El consumo de alcohol y su salud.[Internet.] CDC; 2022. Disponible en: https://www.cdc.gov/alcohol/hojas-informativas/consumo-alcohol-salud.html#:~:text=Riesgos%20para%20la%20salud%20a%20largo%20plazo&text=Alta%20presi%C3%B3n%20arterial%2C%20enfermedad%20cardiaca,del%20h%C3%ADgado%20y%20problemas%20digestivos.&text=C%C3%A1ncer%20de%20mama%2C%20boca%2C%20garganta,%2C%20h%C3%ADgado%2C%20colon%20y%20recto.&text=Problemas%20de%20aprendizaje%20y%20memoria%2C%20como%20demencia%20y%20bajo%20rendimiento%20escolar.